Ramsløksmør, toast
Misohollandaise
Tagliatelle
Ytrefilet, løpstikke
Brokkolini, splittet veloute
Tomat, spinat, kapers og ramsløk
Spisskål, sopppure, sennepssaus, gravet eggeplomme og fritert quinoa
Grillede grønnsaker
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
Et variert utvalg av 5 oster fra vår ostetralle servert med søtt og knekkebrød
Egg, speltperler, hollandaise
Grillede grønnsaker
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
Ramsløksmør, toast
Spinat, tomat
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
Ramsløksmør, toast
Spisskål, sopppure, sennepssaus, gravet eggeplomme og fritert quinoa
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel
Misohollandaise
Tagliatelle
Spisskål, sopppure, sennepssaus, gravet eggeplomme og fritert quinoa
Et variert utvalg av 5 oster fra vår ostetralle servert med søtt og knekkebrød
Marengs, sitronkrem, sitronverbena, tørket vaffel