Strandgaten 18

Fetevaren i Kroepelien-gården i Bergen tilbyr et bredt utvalg av oster, spekemat, olivenolje, balsamico, pasta, konserver og ferskvarer fra Norden og Europa. Vi er stolte av å ha Bergens beste ostedisk, som viser ekte håndverk og kvalitet fra osteverdenen. Hver morgen får vi inn ferske bakervarer, perfekt for frokost, lunsj eller tidlig middag.

I kaféen på Fetevaren kan du nyte Colonialens berømte sandwicher, smakfulle småretter og nybrygget kaffe eller te, samt andre deilige retter og forfriskende drikkevarer. Perfekt for brunsj, lunsj eller en uformell matopplevelse i Bergen sentrum.

ÅPNINGSTIDER:
man - lør 10 -17

Kom innom Fetevaren, her har vi et hav av ulike oster fra hele verden.

ukens Ost

BARON BIGOD

HVITTMUGG

England

Baron Bigod er en britisk, brie-inspirert ost fra Fen Farm Dairy i Suffolk, laget på melk fra gårdens egne Montbéliarde-kyr.

Inspirert av franske Brie de Meaux, men med et tydelig britisk uttrykk. Osten modnes i samarbeid med Neal’s Yard Dairy og blir myk og kremet, med fine toner av sopp, smør og friskt gress.

En nydelig bløt hvitmuggost med masse karakter.

En ostetallerken med ulike oster, druer, fiken, kjeks, sylteagurk, jordnøtter, syltetøy og andre tilbehør
Et bord med epler, sitroner, ulike grønnsaker, en glass med rød vin, en pakke smør, og noen dokumenter sammen med hender som blar i et dokument.

bakverk

Gjennom godt håndverk og de beste råvarer tar vi oss tid til å oppnå det beste bakverket. Alle brød er bakt med surdeig og alltid ferskt.

SURDEIGSBRØD

89,-


grovt SURDEIGSBRØD

89,-


RUGBRØD

95,-


hva skjer?