En god saus er noe av det beste! OG viktigste i en rett!
Våre kokker på Slakt kjører kokkekurs og vil lære deg å lage de perfekte sausene. Når du lykkes med disse, vil du bli høyt verdsatt hos dine middagsgjester og komme et skritt nærmere å bli en sausemester!
GOD KOK SAUS:
Denne kvelden tar vi for oss 5 ulike sauser.
Vi fokuserer på teknikken bak de ulike sausene, viktige elementer i oppbyggingen av dem, og ikke minst når og hvordan vi bruker de. Alle spiser sausene de selv har laget, servert med passende råvarer tilberedt av oss. Og er det noe saus til overs er dere hjertelig velkommen til å ta det med hjem.
Varighet 2 - 2 1/5 timer
For at kurset skal bli gjennomført må det være minimum 6 deltagere påmeldt.