KOMMENDE ARRANGEMENT

november 2019

Lørdagslunsj

16 november 13:0015:30
|Gjentakende Hendelse (Se alle)
Hver lørdag holder vi åpent for lunsj og byr på en digg 3-retters meny. UNN deg en DIGG start på lørdagen med LØRDAGSLUNSJ hos oss!
Colonialen 44, Kong Oscars gate 44
Bergen, Hordaland 5017 Norge
+ Google Map
Kr390

Hver lørdag holder vi åpent for lunsj og byr på en digg 3-retters meny. UNN deg en DIGG start på lørdagen med LØRDAGSLUNSJ hos oss!

Les mer »

TastyTirsdag

19 november 18:0022:00
|Gjentakende Hendelse (Se alle)
Hver tirsdag serverer vi tre små smaksretter kombinert med tre små glass i Matbaren - kom og lek med smakskombinasjoner!
Colonialen Matbar, Kong Oscarsgate 44
Bergen, Hordaland 5017 Norge
+ Google Map
Kr350

Hver tirsdag serverer vi tre små smaksretter kombinert med tre små glass i Matbaren - kom og lek med smakskombinasjoner!

Les mer »

Beaujolais Nouveau-fest i Matbaren!

21 november 17:0022 november 01:30
Colonialen Matbar, Kong Oscarsgate 44
Bergen, Hordaland 5017 Norge
+ Google Map

Opprinnelig laget for å feire avslutningen på årets vin-innhøstning i Frankrike. Nå feiret og drukket i mengder hver tredje torsdag i november hvert år verden over. Vinen som er laget på Gamaydruer som fortsatt hang på vinplanten få uker før den blir sluppet på markedet.
Vi skal selvsagt hylle denne leskende drikken i den rette ånd med speket kjøtt og ost - og musikk!

Les mer »
+ Export Events

OSTER

Colonialen har en lidenskap for ost som vi gjerne deler. Vi tilbyr ostekurs hvor det måtte ønskes. Vi gir gode råd og tips til hvordan vin kan løfte osteopplevelsen og motsatt. Kurs kan passe som et kveldsarrangement og kan enkelt kombineres i forkant av bespisning.

VINSMAKING

Interessen for vin er stor og vi tilbyr vinkurs og vinsmakinger med ulike tema. Vinkurs kan passe som kveldsarrangement og vinsmaking kan enkelt kombineres i forkant av bespisning.

COLONIALENS
VINSKOLE

Colonialen har fra etableringen skapt store smaksopplevelser basert på unike mat og vinkombinasjoner. På våre vinkurs deler vi raust vår kunnskap om klassiske og nyskapende viner og vår tenkning om vin og matkombinasjoner. Gjennom fem kvelder får du en introduksjon til vin, vindyrking, vinproduksjon, vinens historie, druer og vinområder verden over.

BERGEN VINFEST

Bergen vinfest ønsker å gi deg interessante vinopplevelser gjennom vinsmakinger, vintog, vinmakermiddager, samtaler og vinmesser. Atten restauranter og vinbarer i Bergen står bak arrangementet som gikk av stabelen for første gang i 2011.

PODCAST

VINPJATT

Formell, uformell pjatting om vin. Vinpjatt har tatt for seg ulike små og store temaer i vinens verden. Nye, relevante gjester har vært invitert i panelet for å diskutere forskjellige tema.