Tomat, artiskokk, salat, ristet surdeig
Salat, kokt egg, røkelaks fra Svanøy, ristet rugskive
Pappardelle, tomatsaus, parmesan
Søtt, oliven, grissini
Søtt, nøtter, rugkjeks
Tomat, artiskokk, salat, ristet surdeig
Pappardelle, ragu, oksehale
Kalv, salat, tunfiskmajo, kapers, parmesan
Variasjoner og valgfritt
Smør + søtt
Ventricina er en litt sterkere chilli- og paprikasalami fra Riccardo Franchi i Italia og Taleggio er en Italiensk mild myk kumelksost. Med semitomat, artiskokk, salat, urtemajo og crema di balsamico.
Prager er en lettrøkt og kokt skinke fra Idsøe og Provlone er en Italiensk mild kumelksost. semitomat, artiskokk, salat, urtemajo og crema di balsamico blir dette byens beste Sandwich!
Italias klassiker! Proscutto di Parma er en verdenskjent spekeskinke fra Italia og parmesan er en fast sauemelksost fra Italia. Med semitørkede tomater, artiskokk, salat, urtemajo og crema di balsamico.